随着气温的渐渐下降，不少人想赶在冷下来之前揪住夏天的尾巴。
“有时候，抓住一只小龙虾，就能抓住一个夏天……”
28岁的陈女士也是这么想的。于是，她带上了她3岁的孩子和自己的丈夫去“抓住夏天的尾巴”。因为有孩子的原因，他们选择了一家室内的小龙虾餐馆。
01
香是真香，怪是真怪
“吃的时候是真香，而且小龙虾也处理的很干净，没觉得有什么问题。”说起这餐小龙虾，陈女士依然觉得一开始并没有发现有什么问题。
可是吃完后没多久，奇怪的事情发生了……
个小时！
陈女士突然浑身酸痛，双腿像两根棉布条一样没有力气，更不要说从床上站起来行走了。伴随这种酸痛、乏力的，还有一阵阵的恶心。
“当时都觉得马上就要吐出来了，可是浑身一点力气都没有，又酸又痛，比以前发烧的时候那种酸痛还要厉害，根本就起不来！”
仅仅1个小时就下不去床，无法走路，这样迅速的进展让原本以为只是疲劳引起肌肉酸痛的陈女士感到十分紧张，于是马上将这样的担心告诉了自己的丈夫。
“会不会是小龙虾？”
这句话提醒了陈女士，于是原本准备来我院就诊的她在临出门前，带上了自己3岁的孩子。
03指标超了！
接诊陈女士一家的是急诊内科的张萍萍医师。
“她入院的时候一直说自己浑身酸，浑身痛，没有力气，恶心想吐，表情很痛苦。”张医师回忆这一家的就诊经历，“我们询问了她最近的饮食，她说她吃了10只小龙虾，还是一家三口去吃的，我们当时就怀疑是不是饮食的问题。”
经过检查，陈女士的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、肌酸激酶、CK同工酶都有十分明显的升高。加上进食后的浑身酸痛乏力，都让人高度怀疑是——横纹肌溶解。
经过大量补液、碱化尿液、利尿等治疗，陈女士的指标有所下降，已经收住入院进一步治疗，她3岁的医院接受了检查，她的丈夫因为进食量较少，并没有出现指标的明显异常和相关症状。
04溶解？谁溶解了？
伴随着陈女士一家的好转，许多问题接踵而来……
横纹肌溶解是什么病？肌肉会“化掉”吗？
小龙虾和横纹肌溶解有什么关系？
为此，我们特地咨询的急诊科主任助理葛婷爱医师。她说每年都会有不少这样的患者，肌酸激酶普遍都在-U/L不等，甚至有指标更高的患者需要血透治疗。
横纹肌溶解综合征
是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物（如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等）漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。
换句话说，就是横纹肌“破了”，里面的物质“漏出来”了，引起了肌肉的疼痛和酸胀。
有的患者还会出现以“酱油尿”为典型症状的肾功能损伤。比如一些“突然觉醒”的年轻健身达人，前不久就有小伙子在猛做个深蹲后，出现了这种症状。
05小龙虾背锅？
导致横纹肌溶解综合征的原因十分复杂，常见的原因有过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱（低钾血症、甲状腺功能减退、糖尿病酮症酸中*）、极端体温（高热、低热）、药物、*物、自身免疫、感染等。
所以，关小龙虾什么事？
其实……小龙虾本虾和横纹肌溶解症之间似乎并无确切的必然联系。
有人说是由于小龙虾的养殖环境过于恶劣，导致小龙虾体内产生*素。
有的说是由于清洗小龙虾的“洗虾粉”中的硫酸氢钠甲醛，导致小龙虾带*。
各种原因众说纷纭，所以如果一定要找出个究竟，我的建议是，要不还是不吃了吧……
当然，如果你实在禁不住小龙虾的诱惑，实在想感受一下夏天的气息……
请记住下列几点建议
1、小龙虾食材必须新鲜，且完全煮熟后食用，不要觉得太熟就不嫩了。毕竟“龙虾千万条，安全第一条”！
2、不吃小龙虾的头。虾头里的奇怪物质，就不用我再多说了吧。毕竟谁也不想“龙虾吃啥，我吃啥”。
3、选择值得信任的餐厅就餐，不吃路边摊。
4、确保小龙虾是经过正确清洗的。如果这条难以确定，我建议参照第三条……
5、避免吃小龙虾的同时饮啤酒。老话说得好，“龙虾配啤酒，痛风天天有”……
END
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