夏天
大家最爱的就是
聚在一起
吃着美味的龙虾
喝着冰爽的啤酒！
夏天小龙虾和啤酒更配哦~
很多人认为，大排档里面的小龙虾，不干净，不卫生，自己回家做，是最安全的，事实果真如此吗？？
芜湖人翟女士，这几天饱受折磨，肾脏受损差点导致肾衰竭，原因可能就是吃了一盘自己做的小龙虾！
精心挑选依然中招
6月25日，翟女士在家门口的菜场，买了一斤青壳小龙虾，看上去很新鲜，“感觉很干净，家人都说青壳海虾更干净”
看上去确实很漂亮很饱满
翟女士洗虾洗的也毫不马虎，先用刷子刷干净，用清水清洗几遍，把虾头、虾尾、虾线都去掉了。就在翟女士吃完美味的龙虾之后，当晚就出现问题了：颈部胀痛，后背胀痛，大腿也胀痛，还有肌肉痉挛的症状。
指标严重超标
这把家里人吓坏了，医院。医院的化验结果更让家人捏了一把汗呀！
“肌酸激酶反映肌肉损伤的一个指标，正常指标是以下，翟女士查的有多。”也就是说超标40多倍
医生说，肌酸激酶指标高最大的影响就是对肝脏肾脏器官的伤害。最严重的并发症会造成肾衰竭，需要通过血液透析来治疗，幸好翟女士送院及时。肾功能损伤降到比较低的程度。
“横纹肌溶解综合征”医生的最终检验结果。
什么是横纹肌溶解综合征？
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横纹肌溶解症：指骨骼肌急性破坏和溶解，释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌细胞内容物，进入外周血的一组临床综合征。它最大危害是，释放入血的肌红蛋白极易堵塞肾小管，导致急性肾衰竭。主要表现为突发的肌肉疼痛、肌无力、尿呈酱油色。
什么原因会引起横纹肌溶解综合征？
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一、挤压、压迫，如醉汉因没有正常翻身，导致某个部位长期受到压迫，久而久之，会引起横纹肌溶解综合征症状；
二、突然剧烈运动，导致肌肉拉伤，肌肉里的肌红蛋白跑到了肾脏里；
三、服用特殊药物，如洛伐他汀、辛伐他汀和普伐他汀等。
以前都没有听说过
真的是长见识了一回！
小编就不理解了，这么干净的龙虾为什么会引起横纹肌溶解综合征呢？
专家称：
一、洗虾粉。
二、小龙虾的生长环境。
三、个人体质对小龙虾中的某种物质敏感
该如何做？
现在小编心里开始怕怕了！
像小编这样爱吃龙虾的人该肿么办？
我可是每个星期都要吃一回的人呐
在小龙虾买来后，放入清水里养24至36个小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。一定要把鳃剪掉，虾壳也要用刷子刷洗干净，最后把虾线去掉，高温煮熟。
这是最保险的方法了，但是还是要尽量少吃一点。
吃龙虾所要预防的疾病！
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1、皮肤过敏
龙虾是一种高蛋白食物，会出现异种蛋白反应，有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。
2、急性肠胃炎
吃了不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
3、寄生虫疾病
龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃。
4、痛风
吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
所谓“病从口入”，虾虽然好吃，但难免会出现问题。在享受美食同时，也是时刻注意是否影响健康，尽量避免对人体有害的食物！
芜湖东明装饰公司
